基本上,洗碗機就是一個清洗和沖刷臟碗碟的機器人。人類只需把碗碟放入洗碗機,添加洗滌劑,設(shè)定適當(dāng)?shù)南赐胫芷?,然后再開啟洗碗機,洗碗機就會自動完成一整套的功能。一臺洗碗機會:
給自己注水
把水加熱到適當(dāng)?shù)臏囟?/SPAN>
在適當(dāng)?shù)臅r候自動打開洗滌劑添加裝置
通過噴頭射出水來清洗碗碟
排出污水
往碗碟上噴灑更多的水進行沖刷
再次排出污水
除此之外,洗碗機會進行自我監(jiān)測來確保各項功能都運轉(zhuǎn)正常。定時器(或小型計算機)控制每個運轉(zhuǎn)過程的持續(xù)時間。一個傳感器監(jiān)測著水和空氣的溫度,以防洗碗機加熱過度或損壞碗碟。另一個傳感器監(jiān)測水位,一旦發(fā)現(xiàn)水位過高,它會啟動排水功能來防止水從洗碗機里溢出。有些洗碗機甚至還有傳感器來監(jiān)測清洗碗碟之后水的骯臟程度,如果水足夠干凈,洗碗機就知道碗碟都洗干凈了。
洗碗機內(nèi)部
盡管洗碗機是不漏水的,但它里面并不會裝滿水,而只是把水灌注在底部的一個小盆中。在那里,加熱裝置把水溫加熱到約攝氏54度到60度。接著由一個泵把水推進到水噴頭,水從那里被噴向臟碗碟。想象一下花園里沒有噴嘴的水管,如果您用拇指按住水管的末端,減少水流出的空間,就會發(fā)現(xiàn)水會噴灑得非常強有力。洗碗機噴頭的工作原理和它一樣。水的沖擊力還會使連接噴頭的噴管旋轉(zhuǎn),就像草地噴灌器。
當(dāng)清洗和沖刷結(jié)束后,水會重新排到那個小盆里,在那里泵會把水抽出洗碗機。根據(jù)洗碗機類型的不同,污水可能會直接流進水槽下面的管道,也有可能經(jīng)過一段管道自己流進水槽。
洗滌運轉(zhuǎn)過程的最后一步,即烘干,是可選擇的。洗碗機底部的加熱裝置通過對內(nèi)部的空氣進行加熱幫助碗碟變干。有些人為了節(jié)約能源就讓碗碟在不加熱的情況下自己變干。
洗碗機并不是很復(fù)雜的機械。洗碗機的主要部件包括:
控制裝置
控制裝置安裝在洗碗機的門里,就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一個簡單的電機系統(tǒng):定時器,它決定運轉(zhuǎn)過程中每個階段的持續(xù)時間和在恰當(dāng)?shù)臅r候啟動恰當(dāng)?shù)墓δ埽ɡ缣砑酉礈靹?、噴水清洗和排水功能)。比較貴的洗碗機可能含有計算機控制系統(tǒng)。現(xiàn)代洗碗機還有一個門鎖,必須鎖上洗碗機才能運轉(zhuǎn)。有些甚至有兒童安全鎖。
進水閥
這是水從家里的供水系統(tǒng)進入到洗碗機的地方。水并不是靠洗碗機的泵抽入盆里的,而是當(dāng)進水閥打開時,水壓本身使水進入洗碗機。
泵
泵由電機驅(qū)動。在壓水過程中,泵把水推進到噴管里。在排水過程中,泵把水引到排水管。這個馬達泵配件安裝在盆的下方,洗碗機的中心位置。泵主要有兩種類型:
可逆型 這類泵通過改變馬達的方向來決定是把水壓到噴管還是把水壓到排水管??赡嫘捅猛ǔJ谴怪卑惭b的。
直接驅(qū)動型 馬達只能朝一個方向運轉(zhuǎn),因此水流方向從噴管到排水管的切換是由一個電磁閥控制的,它可以打開和關(guān)閉相應(yīng)的閥門,或者轉(zhuǎn)換管道通路。不可逆型泵通常是水平安裝的。
洗碗機可以裝配成便攜型或永久型。便攜型的洗碗機有精美的側(cè)面和可以當(dāng)作廚房工作臺面的頂部。不使用的時候,可以把機器放在墻邊。需要使用的時候,通過滾輪把它推到水槽上方,將它與水龍頭和附近的插座連接。在永久型安裝中,洗碗機安裝在現(xiàn)有的臺面下方并用螺栓固定。廚房水槽下方的管道直接與熱水管和排水管連接,洗碗機通常也放置在水槽下方。兩種安裝方式都需要120伏的接地線。
即使洗碗機承擔(dān)了大部分的工作,整個過程還是需要人的參與。這里有一些能幫助您安全、有效地操作洗碗機的指南。
不要使用普通的洗潔精,泡沫會溢出洗碗機。
不要在洗碗機內(nèi)放置過多的碗碟。您需要留一些空間給水噴頭,讓它能夠把水噴向碗碟。
把碗碟最臟的部分朝向噴頭,通常是中間。
不要把鋼制器皿和銀器混合在一起。把兩種不同類型的金屬放在同一個潮濕的環(huán)境里,最容易使它們銹蝕。
盡量把碗、勺和其他相同形狀的碗碟分別放置。否則,它們會嵌套在一起,水無法到達碗碟的各個部分。
不要把木頭、鑄鐵、烤瓷、水晶或手繪的碗碟放入洗碗機。用手來清洗它們。
在一天中水壓大的時候(例如深夜)使用洗碗機。如果您沒有把大量的水用于他處(比如洗衣服)洗碗機會將碗碟清洗得更加干凈。
如果您家使用的是硬水,稍微多加一點洗滌劑。
使用沖刷功能來清洗斑點,幫助您的碗碟干得更快。
不要把塑料制品放在底層架子上,特別是當(dāng)您使用烘干功能時。加熱裝置會使某些塑料熔化。
不要事先清洗碗碟。實際上,洗碗機會依賴于黏著在臟碗碟上的食物來維持洗碗機內(nèi)適當(dāng)?shù)乃釅A平衡。但是大塊的臟東西還是應(yīng)該事先扔進垃圾桶。
大部分的人在使用洗碗機時都會碰到的問題就是無法將碗碟洗干凈??赡苁峭氲先杂姓持氖澄锘蛘呦礈靹┑臍埩簟W锟?zhǔn)卓赡芫褪撬畨簡栴}。你可能需要更換一個進水閥。還有另一個常見的問題就是礦物質(zhì)的堆積。如果你家使用的是硬水,堆積的礦物質(zhì)會堵塞水噴頭。你可以用金屬絲或者大頭針清潔每一個噴頭,并在洗滌劑中添加一點醋,然后將空的洗碗機運轉(zhuǎn)一次,如此做法每月進行一次。 |